ふらっと立ち寄れるふるまい喫茶「ONthe Cafe」。
平日や土日祝日の日中、ONtheのバーカウンターに不定期で現れます。
今回は中国茶の魅力とりつかれた施設スタッフが選りすぐりのお茶を注ぎます。仕事の合間、ちょっとした休憩に、ぜひご利用くださいませ。
実は今は空前の中国茶ブーム。
あのタピオカミルクティーやチーズティーに使われているお茶も中国茶がほとんどということご存じでしたか？
日本茶とは違う味や香りをご説明しつつ、中国茶ならではのゆったりとした時間をお過ごしください。
●当日使用茶葉
木柵鉄観音(モクサクテツカンノン)
産地：台湾
分類：青茶
清の時代に福建省の鉄観音を台湾に持ち帰り、木柵地区で栽培したのが始まりと言われています。
青茶の中でも発酵度は高めで、熟した果実のような濃厚な味と香りが特徴です。
また、苦みや渋みが少なく食事ともスイーツとも合わせやすいお茶です。
ジャスミン茶
産地：台湾
分類：花茶
花茶の中では特にポピュラーで日本でもよく飲まれているお茶の一つ。
緑茶や白茶をジャスミンの花と寝かせて茶葉に香りを吸着させています。
今回のジャスミン茶は緑茶と文山包種の２種類のブレンドとなっており フレッシュな甘みとしっかりとしたジャスミンの香りを楽しめます
●日時：2020年1月25日(土)13:30～17:00
●会場：ONthe UMEDA （https://onthe.osaka/access）
大阪市北区曽根崎2-16-19 メッセージ梅田ビル 1階
※１階入口よりお入り頂き、受付でお尋ね下さい。
●参加費：館内にいる方は無料
（非会員の方はドロップインにてONtheにご入館ください）
申込：事前申し込みは不要です。ふらりとお立ち寄りください＾＾
※SNSなどでイベント報告をするためのお写真を撮らせていただく場合がございます。差し障りがある方はスタッフにお知らせくださいませ。
■ONthe Caféは、不定期にコワーキングスペースONtheのバーカウンターに現れる「ふるまい喫茶店」です。
日によって中国茶やコーヒーを無料でふるまっております。その場を通じて参加してくださった皆様同士との交流・新しいつながりを演出します！
開催場所
ONthe UMEDA 1階キッチンカウンター
プロフィール
山下 莉恵
サロンゆるり中国茶教室「匠クラス」修了
OBPアカデミア運営マネージャー
偶然の出会いで中国茶を飲み、そのおいしさや奥深さに感動してお茶について勉強を始め、中国茶教室で本格的に学ぶ。
一人でも多くの方に中国茶のおいしさを知ってもらえるようにOBPアカデミア内でも月に一度喫茶アカデミア(仮)を開催して中国茶をふるまっている。
2020年1月25日(土)
13:30～17:00
入退場自由
館内にいる方は無料（非会員の方はドロップインにてONtheにご入館ください）
